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食品

在欧美，有机食品要符合怎样的标准？

有机食品的销量在中国节节上升，据有关机构预计，今年的销量将比去年增长30%-40%，但在这中间，存在着不少鱼目混珠、欺诈消费者的现象，我们来看看—— 1

2014年9月6日

食品

国家质检总局提醒消费者慎食台湾地区产相关食品

近日，台湾地区有关方面发布了“强冠企业股份有限公司”近期收购了大量劣质油用于生产“全统香猪油”，销售给多家下游用户用以生产食品，并公布235个下游用户名单（见附件1），且已确认77个用户使用了上述问题猪油（见附件2）。国家质检总局对此高度重视，立即与台湾地区有关方面联系，请其进一步提供事件的详细信息，包括受影响的企业和品牌、对大陆出口情况等。经检验检疫机构初步核查，大陆没有“全统香猪油”进口。国家质检总局已要求各地检验检疫机构暂停受理上述235个用户产品的报检，全面排查以往进口记录，如有进口，立即下架召回。

2014年9月6日

食品

外媒：中国食品安全问题逼出百度“智能筷子”

参考消息网9月5日报道美媒称，不相信你在中国所吃食物的安全性吗？百度公司表示自己有解决的办法。美国《华尔街日报》网站9月3日称，这家中国搜索引擎巨头当日推出了一款所谓的“智能筷子”装置（中文名“百度筷搜”）。该公司称这一装置可以测出食物中的有害油脂含量。

2014年9月5日

食品

国家食品药品监管总局发布2014年第一阶段食品安全监督抽检情况通报

2014年9月5日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。　　本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、乳制品、特殊膳食等20类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量4996家，抽检样品共计8429批次。2014年食品安全监督抽检计划在以往监督抽检工作基础上，着重强调以问题为导向，加大了对重点品种、重点区域、重点场所和高风险品种的抽检力度，目的是通过监督抽检及早发现和处置食品安全问题，督促食品生产经营者落实质量安全主体责任，采取有力措施提高食品质量安全水平。

2014年9月5日

食品

食品标签标注错误消费者获10倍赔偿

金陵晚报讯（通讯员朱倩倩记者胡睿）因所售食品包装上误将原料标注成了添加剂，镇江某超市被消费者索要10倍赔偿。

2014年9月4日

食品

北京食药监局公布不合格食品名单纯净水成为重灾区

北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“良味园”牌脆香花生仁等19种食品不合格（名单见附件），现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。　　北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

2014年9月4日

食品

看批准文号区分保健品、药品和食品

从定义上来说,药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质；而保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。　　查看产品外包装上的批准文号,凡是批准文号标示“国药准字××××××”的产品为药品；2003年10月以后国家食品药品监督管理局负责保健食品审批工作,批准文号为“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”及“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号”。“国”代表国家食品药品监督管理局,“G”代表国产,“J”代表进口；一般食品没有批准文号,其产品外包装只标注食品生产企业许可证编号。　　保健食品与药品有严格的区别:药品是治疗疾病的物质；保健食品的本质仍然是食品,虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说,保健食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。

2014年9月1日

食品

“蔡师傅”仿冒“康师傅”寿宁一食品企业受罚

　乍一看，外包装图案、颜色完全一样，字体也神似，仔细辨认才能发现名称印的是“蔡师傅”而非“康师傅”。日前，寿宁县工商局在开展执法检查时，发现一经营户经销瑞安市某食品厂生产的糕饼外包装上使用与“康师傅”文字、图形注册商标相近似的标志作为其外包装。执法人员认为，“康师傅”系知名商标，其特有的包装已被消费者所认可，而仿冒的“蔡师傅”食品，极易造成消费者的误认和混淆。执法人员根据规定，认定该食品企业行为系侵犯他人注册商标专用权行为，当场对该零售店柜台及仓库内的50余包“蔡师傅”糕饼予以暂扣，并对经营者进行了批评教育。随后，该局执法人员顺藤摸瓜，对该食品生产企业进行了立案调查，并对该食品企业做出责令立即停止侵权行为，并处罚款1.08万元的行政处罚。

2014年9月1日

食品

国外品牌瓜分市场中国保健品当心错过黄金期

　　日前，全国人大常委会公布了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》，其中有5条涉及保健食品，引发强烈关注。草案一旦通过，可能对保健品行业产生巨大冲击，在一定程度上改变现有格局。这个号称“史上最严”的食品安全法草案就是为了使中国的食品和保健品产业能真正成熟起来，让消费者放心购买国产保健品，并推动国产保健品核心技术的快速发展。　　市场广阔，却被国外品牌瓜分

2014年8月31日

食品

亨氏食品婴幼儿配方米粉添加猪肝粉：又现食品安全门

近日，婴幼儿食品巨头亨氏公司有点烦，继深陷铅超标风波后，又有媒体指责亨氏一款“亨氏/heinz猪肝蔬菜米粉”中添加的“猪肝粉”涉嫌违法添加。对此，亨氏公司向《第一财经日报》记者解释称，对亨氏猪肝粉的相关报道属于误报，猪肝粉作为原料，不应归为食品添加剂或营养强化剂，“原料乱象”这部分中的 “涉嫌违法添加”一段报道涉嫌误导。(更多独家财经新闻，请加微信号cbn-yicai) 据了解，目前市场上在售的这款“亨氏/heinz猪肝蔬菜米粉”，该产品包装上标明为亨氏联合有限公司生产，生产许可证编号为QS440027010012，配料表标示含有“猪肝粉”。

2014年8月31日