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上海福喜6名高管被批捕 最高可判15年
      从上海市人民检察院第二分院处获知,上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”涉案公司高管胡骏等6人,因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民检察院第二分院依法批准逮捕。   上海东方卫视7月21日发布一条记者卧底视频,肉类供应商上海福喜食品有限公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳肯德基等诸多知名快餐连锁。
2014年8月30日
食药总局:将重点整治农村食品包装标签标识不规定等行为
傍名牌、山寨食品、超标使用食品添加剂……针对农村食品市场上的突出问题,国务院食品安全办、国家食品药品监管总局和工商总局日前联合发布通知,决定自今年9月1日起,在全国范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。各地将着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头治理力度,对违法行为的打击和查处率要达到100%,并严禁以罚代刑。 根据通知,“四打击四规范”具体指打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为,规范食品生产经营者的采购活动;打击生产经营侵权仿冒以及无生产日期、无保质期等“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理;打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为,规范食品生产经营过程。
2014年8月30日
一分钟读懂营养标签
中国网:从2013年1月1日起,超市大部分食品已经被强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签。《预包装食品营养标签通则》的实施被誉为“中国食品工业的革命”:从关注食品安全过渡到营养健康。虽然这对指导大家合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义,但很多人依旧忽视营养标签的存在,并没有养成在购买或食用前的阅读习惯。今天,《中国访谈》特别邀请到了两位嘉宾,为大家讲述营养标签的重要性,以及如何一分钟读懂营养标签。  
2014年8月29日
原料奶进口的比国产的还便宜
中国乳制品工业协会在日前召开的第20次年会上发布了一组数据,数据显示,今年上半年国内乳制品产量同比下降1.8%,其中液态乳产量同比下降1.42%,乳粉产量同比下滑10.87%。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈称:“这是自改革开放以来所没有过的现象。” 统计数据显示,2009年以前,国内乳制品产量增速一般在15%-20%之间,2009-2011年平均增速降至12.7%,2012年和2013年增速分别为8.1%和5.2%。
2014年8月29日
北京食药监局通报12种食品不合格下架 汇源拒不承认
北京市食药监局今天上午通报,12种不合格食品全市下架,其中7款桶装饮用水被检出菌落总数超标,包括“汇源”桶装水。上午,汇源方面正式表态称,该不合格桶装水并非汇源生产。 菌落总数是指每毫升液体中所含细菌的总数,是反映饮用水卫生质量状况的重要指标,菌落总数越高,水卫生情况越差,生产把关不严。
2014年8月27日
“调制乳”屡遭起诉 乳品命名到底有多少猫腻?
香蕉牛奶、草莓牛奶、核桃牛奶、红枣牛奶……面对超市货架上各式各样、口感诱人的“牛奶”,这些“更好喝”的“牛奶”不但深受小朋友喜欢,还成功地俘获了一大批年轻消费者。但是,添加了香蕉、草莓等口味进去的“牛奶”,还是传统意义上讲的牛奶吗?近日,有人质疑“调制乳”不算是牛奶,甚至将蒙牛、伊利、光大等企业告上法庭,指其偷换概念涉嫌欺骗消费者。 现象:调配乳“身份”接连引发官司
2014年8月24日
过期食品销售涉五大问题
针对目前消费者投诉个别不法经营者在区县销售过期食品情况,昨天,记者跟随工商宁河分局执法人员,对辖区内超市、农贸市场以及食杂店等食品经营场所开展了突击检查。检查中记者发现,区县消费市场销售过期食品主要涉及五大问题。 问题一:公然不标生产日期
2014年8月24日
进口婴幼儿奶粉生产尚品牌对应清单
之前我们陆续发布了婴幼儿奶粉进口商所进口的海外婴幼儿配方奶粉品牌的海外生产厂家、原产国、品牌网站名单汇总。截至7月15日,质检总局共公布153家婴幼儿配方奶粉进口商所进口的海外婴幼儿配方奶粉品牌,质检总局的这份名单里只公布了进口商名称及品牌名称,但在质检总局公告原文中提到“本名单中所公布的信息为已通过国家质检总局注册的境外婴幼儿乳粉生产企业生产的产品信息和进口商信息。实施境外乳品生产企业注册规定前已进口,但目前尚未获得注册批准的生产企业及其相关进口商和产品信息不包括在内。” 这意味着这份进口商名单里的品牌,其海外生产厂家均已获的在华注册审核。  
2014年8月23日