欧盟食品接触材料符合性声明DoC办理

食品接触材料（FCM）的供应链相对较长，涉及多个环节，包括化学物质生产商、中间材料生产商、终产品生产商、终产品用户（即食品生产企业）以及最终消费者。

为了有效规范该供应链，使终产品符合欧盟食品安全法规的要求，欧盟框架法规Regulation (EC) 1935/2004第16条明确规定：所有被欧盟具体法规措施涵盖的食品接触材料和制品，应随附书面声明（Declaration of Compliance, DoC），说明其符合相应的法规要求，即“符合性声明”。

什么是DoC

符合性声明DoC的全称是Declaration of Compliance，它是一份证明食品接触材料符合欧盟法规要求的书面声明文件。

DoC的作用

符合性声明DoC能确保产品符合欧盟法规，在产品进入欧盟时，供应商应向欧盟海关提供该文件，帮助产品顺利进入欧盟市场。

谁负责出具DoC

符合性声明DoC可以由食品接触材料或制品企业自行出具，也可委托第三方机构出具。

DoC需包含哪些信息

符合性声明DoC主要需包含生产商或供应商的信息、食品接触材料类型、DoC的出具日期、声明产品符合欧盟法规的要求等信息。

何时需出具DoC

以下情形通常需要出具DoC：

（1）被欧盟具体法规措施涵盖的材料和制品

欧盟针对不同类型的食品接触材料制定了具体的法规措施，以下材料和制品必须出具DoC：

塑料：广泛应用于食品包装、容器等领域，其安全性直接关系到食品的质量和消费者的健康。

活性和智能材料：这类材料具有特殊的功能，如能够感知环境变化或释放特定物质，因此需要严格符合法规要求。

陶瓷：常用于餐具、厨具等，其铅、镉等重金属的溶出量是重点监管指标。

再生纤维素膜：在食品包装中也有一定的应用，需要确保其符合相关法规标准。

（2）供应链传递要求

在供应链中，上游供应商（如原材料生产商）需要向下游制造商提供其所供应材料的DoC。制造商在将材料制成终产品后，需整合供应链信息，并最终为其生产的终产品出具DoC。

（3）法规更新或新要求

当欧盟出台新的法规（如针对BPA的禁令）、修订现有法规或发布新的科学建议时，厂家持有或使用的DoC可能需要根据最新要求进行更新或重新评估。

欧盟食品接触材料符合性声明DoC

我们的服务

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不同的食品接触材料有不同检测项目。我们将依据您产品的材质、预期用途等，为您定制全面且精准的合规方案，协助您完成DoC的出具，让您的产品迅速抢占市场先机。

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欧盟食品接触材料法规体系复杂且不断更新。我们的专家团队时刻关注法规动态，能精准解读法规条款，为您详细梳理适用于您产品的具体要求，确保您的产品符合最新的法规要求。

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获得DoC并非产品合规的终点。我们将提供持续的法规跟踪服务，及时告知您法规变更信息，协助您应对后续的监管及审查要求，保障您的产品在欧盟市场的持续合规。