行业资讯

央广网北京7月27日消息（记者周洪刘天思）据中国之声《新闻纵横》报道，昨天上午，上海市食品药品监督局举行新闻发布会，公布了食药监局、市公安局查处上海福喜公司案的最新进展。上海食药监局副局长顾振华表示，目前已经查实，福喜公司涉嫌存在：利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等行为。　　顾振华：我们现在查实，福喜公司2013年5月生产的一种叫烟熏风味肉饼，它的保质期公司定下来是9个月，应该是2013年5月生产的，也就是到2014年2月份到期。他把已经销售出去的烟熏风味肉饼从市场又招回来了，重新换了包装，经过加工，把烟熏两个字拿掉，叫风味肉饼，同时把原来2013年5月份的生产日期，改为2014年1月份，同时把保质期从原来9个月又改成了12个月。

2014年7月27日

食品

国家食药总局发布夏季食品安全消费提示

　夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项：

2014年7月26日

食品

应对抗拒检查的食品企业直接亮“红牌”

日前，上海福喜5人涉过期肉事件被警方刑拘，案件目前进入处罚阶段。据了解，事发后福喜曾公然抗拒检查，监管人员被挡在仓库外，调阅电脑资料网络中断，这导致被查处的涉案货品数量并不乐观。　　上海福喜食品有限公司使用过期、变质等劣质原料加工食品的丑恶行径被曝光后，舆论为之哗然。按理说，面对闻风而动的执法部门，该企业理当痛定思痛，主动配合调查，勇于担当责任，以实际行动给消费者一个交待才对。可事实却是，该企业竟然胆大包天，公然把执法者拒之于仓库之外，并采取技术手段阻止监管人员获取相关资料。其目的非常明显，那就是为了拖延时间，藏匿问题产品，毁灭相关证据。否则，何至于冒天下之大不韪，往公众的怒火上浇油？

2014年7月26日

食品

深圳：上半年检出一批不合格进口食品

新华网深圳７月２４日电（记者毛思倩）上半年深圳口岸共截获禁止进境物４万余批次，检验检疫入境货物１９．１万批，检出入境不合格货物１万多批。　　深圳出入境检验检疫局在上半年检出１２批进口韩国紫菜不合格，批次不合格率为３１．２％，原因均为菌落总数超标，其中最严重的超标３７倍。据其２３日介绍，深圳口岸共进口紫菜４８．９吨，其中近七成来自韩国。韩国紫菜菌落总数超标的原因主要为中韩两国关于紫菜在菌落总数的安全标准存在较大差异，韩方目前未对紫菜菌落总数做出要求，而紫菜产品原料含水，导致大量细菌存在其原料之中，且后续烘烤、包装等过程中质量管控不当也易导致细菌滋生。

2014年7月25日

食品

中国多地启动食品标签标识专项检查

自2014年4月份国家食品药品监管总局下发《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》,以部署专项监督检查规范食品标签标识行动。各地纷纷启动食品标签标识专项检查。

2014年7月25日

食品

天津检疫部门查获滥用有机标识食品

24日从天津东疆检验检疫局获悉，该局工作人员近日对一批进口豆奶查验时，发现该批货物虽印有国外有机标识图案，但未取得我国有机产品认证，属于滥用标识行为。目前，东疆检验检疫局已要求该进口公司按照相关规定对货物进行整改，合格后方可入境销售。　　这批进口豆奶来自美国，共1500箱，9000盒，货值9588.96美元。该批货物外包装印有“ORGANIC”（即有机）字样及国外有机标识图案，但不能提供经国家认监委批准认证机构出具的中国有机产品认证证书、有机产品销售证、认证标志及产品标识等证明材料，未取得中国有机产品认证，不符合我国《有机产品认证管理办法》相关规定，依据该《办法》，进口有机产品应符合我国有机标准，并获得我国有机认证。

2014年7月24日

食品

将食品企业纳入依申请公开范围

“舌尖儿”又出事了。这次爆发食品安全危机的是一向标榜具有良好卫生形象和用餐环境的洋快餐们。被曝使用过期肉的涉事厂家为美国企业福喜集团旗下的上海福喜食品有限公司，其供应客户几乎囊括麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、星巴克等多家洋快餐连锁店。　　一个月前，食品安全法修订草案在十二届全国人大常委会第九次会议上被提请审议。草案明确提出，要设立最严格的全过程监管法律制度，建立最严格的法律责任制度，尤其值得一提的是，草案的一大亮点是提出了社会共治理念，要求通过规定食品安全有奖举报制度、规范食品安全信息发布和国家鼓励建立食品安全责任保险制度等，实现食品安全社会共治。

2014年7月24日

食品

福喜对美欧和中国双重标准：在美用X光检测食物

作为一家年收入近60亿美元、连续多年上榜福布斯美国最大私营公司榜单的全球性集团公司，福喜集团此前不可谓不低调。除了食品行业自身，外界几乎对其一无所知。经查阅公开资料发现，作为一家生产工厂遍布全球的大型食品供应商，福喜在其官方网站上详细列举出了在可持续发展方面，公司所承担的多重责任，但各国家或地区所执行的标准和措施参差不齐，以美国和欧洲地区所执行的标准和规范数量最多，而在中国所执行的相关规范和措施则少之又少。

2014年7月24日

食品

欧盟否决两种虾青素产品作为新型食品配料

2014年7月15日，据欧洲食品安全局消息，欧洲食品安全局就富含虾青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作为新型食品配料的安全性发布意见。两种配料由富虾青素雨生红球藻产生。申请人拟将该新型食品配料用于发酵液体乳制品、未发酵液体乳制品、发酵豆制品和水果饮料中。

2014年7月23日

食品

上海市委书记韩正批示对食品安全问题“零容忍”

上海福喜使用过期变质肉事件再曝惊人内幕过期原料系工厂高层授意使用

2014年7月23日