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“购物车非常大；面包、牛奶、鸡蛋本是早餐组合，但故意不放一起，让顾客逛一圈；顾客习惯从右向左购买，右边通常摆贵的；播放的音乐让顾客花更多钱……”近日，一条揭露超市不为人知秘密的微博不经意间让网友围观对照。原来在超市琳琅满目的商品中，食品的摆放位置暗藏很多秘密，自己购物的路线都是经由商家精心打造的。　　■秘密一新鲜牛奶摆在最里面

2014年7月22日

食品

国家食药监总局：彻查上海福喜问题食品

国家食品药品监督管理总局昨日发布消息称，7月20日，媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料。对此，国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理。一、要求上海市食药监局迅速行动，对上海福喜食品有限公司立即采取控制措施，停止生产经营活动，封存所有原料和产品，对企业的违法违规行为要追根溯源，一查到底，严肃查处。涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关。

2014年7月21日

食品

广东检验检疫局改革探索进口食品集中检管模式侧记

曾经高大上的进口乳品，因三聚氰胺、双氰胺、肉毒杆菌等事件的相继出现，也对经营者和监管部门提出了拷问。　　广东口岸的进口食品量占到全国的近两成，是全国进口食品最为集中的口岸之一。如何守住这条安全高压线，广东检验检疫人不断改革探路，创造性地提出延伸口岸的理念，综合利用科技手段，运用风险管理方法，加强对进口乳品等的检验检疫，初步探索出一条进口食品科学监管的“新航道”。

2014年7月21日

食品

上海福喜食品后续报告：除肯德基、麦当劳外星巴克、棒约翰、德克士等涉事

据中国之声《新闻纵横》报道，来关注一起触目惊心的食品安全事件。这起事件的主角，就是大家耳熟能详的麦当劳、肯德基等知名洋快餐的上游肉类供应商——上海福喜食品有限公司。这家被曝光的公司，通过对“过期食品回锅重做”、“更改保质期标印”等手段，大量加工过期劣质肉类，再将生产出来的鸡块、牛排、汉堡肉等销售给肯德基、麦当劳等洋快餐品牌。而且，为了掩盖种种见不得光的生产行为,上海福喜还处心积虑地做了对内、对外两本儿账。目前，上海市食安办、上海食药监的有关检查人员，已经进入了福喜公司办公室和该公司生产车间现场对其进行调查，部分次品添加的文字证据已被控制。　　此外，上海食药监部门还要求本地区所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。昨晚，肯德基和麦当劳官连夜发表声明，要求全国所有餐厅停用封存上海福喜提供的所有肉类产品。另据媒体报道，上海福喜主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务，除了上述两家快餐企业外，还有星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11等快餐企业使用上海福喜公司生产的加工食品。

2014年7月21日

食品

食品公司卖橄榄调和油没标配料添加量被工商处罚

食品公司：不服，我要告你　　法院判决：处罚合理

2014年7月20日

食品

宁波市多个批次问题进口食品被退运或销毁

近年来，进口食品日渐受到越来越多消费者的欢迎。但据记者昨日从我市出入境检验检疫部门了解到，在严格的入境检验检疫中，其实也有不少进口食品被检出问题。据记者昨日从宁波出入境检验检疫局获悉，今年上半年，该局共受理报检进口食品农产品5651批次，比去年增长了11．5％，涉及豆类、木材、粮谷类、动物水产品、葡萄酒、粮食制品、水果等多种产品。

2014年7月19日

食品

联合国粮农组织限定婴儿食品和大米重金属含量

联合国粮农组织和世界卫生组织17日表示，两个机构共同负责的联合国食品法典委员会本周通过了几项旨在保护全球消费者健康的新标准，其中包括婴儿配方食品含铅量和大米含砷量的最高可接受限值。按照联合国食品法典委员会的新规，每千克婴儿配方食品的含铅量不得超过0.01毫克。婴幼儿特别容易铅中毒，从而会给他们的身体健康造成严重甚至永久性影响，尤其会破坏其大脑和神经系统的发育，导致他们的学习能力降低。存在于环境中的铅，即便是微量的，也会进入生产婴儿配方食品所使用的配料。食品法典委员会建议从少铅的地点采购原料，以控制婴儿配方食品含铅量。

2014年7月19日

食品

新版《食品中农药最大残留限量》标准8月1日即将实施

农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。农药残留量超标会危害人体健康，可能引发急性或慢性中毒症状。农作物生长过程中农药使用不规范，或是将刚刚施用农药的蔬菜上市，没能给其足够的降解时间，都会造成农药残留超标。加强对农药残留量的监管是保障农产品质量安全的重要措施。为保证农产品安全，2014年3月20日，农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项，新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，该标准的颁布实施，标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展，对生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判，严格监管乱用、滥用农药，保证“产”出安全食品和“管”出安全食品具有重要意义。同时，对转变农业生产方式，推进绿色生产，提高农产品国际竞争力，促进农业可持续发展产生积极影响。

2014年7月17日

食品

5月检出不合格进口食品化妆品232批均未进入国内市场

日前从国家质检总局获悉，2014年5月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品225批、化妆品7批，均被退运或销毁，未进入国内市场。不合格食品涉及18类产品，主要不合格产品是饮料类、糕点饼干类和水产及制品类，来自33个国家或地区，品质不合格、微生物污染和食品添加剂超标等项目为主要不合格原因。数据显示，四批泰国维特思宝宝营养米粉因维生素A、维生素D、锌、钙、铁含量不足被退货，两批德国进口Aptamil爱他美婴儿配方奶粉因蛋白质含量不合格被退货，四批台湾德森蜜婴幼儿谷类辅助食品因乳酸菌超标被退货。

2014年7月16日

食品

浙江省食品安全百日严打行动见效收官公布黑企283家

从浙江省食安办获悉，从3月1日至6月中旬，为期百天的食品安全百日严打行动已经拉上帷幕，累计出动43.89万人次，行政立案1.16万起，公布黑名单企业283家，严打行动取得阶段性成效。　　严打期间，浙江省食安办举办食品安全违法案件办理培训班，建立每月通报制度。各地各部门围绕七种重点行为、八个重点场所及品种、“八个一批”而展开。

2014年7月16日