《食品安全法》解读之“食品添加剂”
近日，号称史上最严的新《食品安全法》引起消费者的高度关注，此法是颁布6年以来首次大幅度修订。与旧法相比，新《食品安全法》亮点很多，对消费者权益的保护也更加全面，新法将于2015年10月1日正式施行。
食药监总局：抽检婴幼儿辅食发现4批次样品不合格
据国家食品药品监督管理总局网站消息，食药监总局今日公布2015年第9期食品安全监督抽检情况。此次公布信息为婴幼儿辅助食品，涉及45家生产企业，其中抽检项目合格的样品68批次，不合格样品4批次；符合食品安全国家标准，但不符合包装标签明示值样品6批次。
孙宝国：中国食品添加剂种类不足国际水平1/6
国家卫生计生委新发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），于2015年5月24日实施并替代2011年版。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在做客中国经济网《经济热点面对面》时表示，与2011版相比，新版GB2760最大的区别是将营养强化剂划出食品添加剂的范畴。
中国食品安全追溯体系发展历史与现状
中国的食品安全追溯在古代就有了，只是那时的食品安全追溯主要是为皇帝和高级官员服务的，对于食品的来源、食品的检验都有严格要求，如皇帝所用食品来源何处、哪个厨师制作，都会记录在《起居注》中，在吃前还要有专人试吃、检验。由于对象局限性，食品安全追溯并没有上升到国家法律的层面。
中药材热衷申请新食品原料现象值得关注
这些日子，山西省襄汾县的副县长杜许堂正在为做大做强本县的一大优势资源产业忙碌着。“全国三分之二的地黄都产自襄汾，我们要做强地黄产业！”杜许堂言语中充满信心，行动上也是雷厉风行。他带着一支阵容强大的队伍，专门到北京走访专家，问计寻策。一行中包括该县信用联社理事长、农委主任、土地局长、食品公司老总以及高级营养师等。
“儿童食品”尚无食品标准
日前，一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样，但中消协昨天指出，目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出，一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。
食药监局公布11大类食品抽检结果 25批次不合格
食品药品监管总局今日公布2015年第5期食品安全监督抽检信息，本期公布信息共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，其中抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次。
《食品安全法》大修 保健品不能再任性卖
以往很多不良商家在推销保健食品时，总是将保健品与药品混为一谈，夸大保健品的医疗效果。新修订的《中华人民共和国食品安全法》近日获得人大表决通过，并将于2015年10月1日正式施行，其中明确保健食品必须在说明书中声明“不能替代药物”。
食药监总局：检出不合格保健品样品15批次 处罚14家生产经营企业
国家食品药品监管总局近日公布的2015年第4期食品安全监督抽检信息显示，监督抽检保健食品420批次中，抽检项目合格的样品405批次，不合格样品15批次。
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