行业资讯

香蕉牛奶、草莓牛奶、核桃牛奶、红枣牛奶……面对超市货架上各式各样、口感诱人的“牛奶”，这些“更好喝”的“牛奶”不但深受小朋友喜欢，还成功地俘获了一大批年轻消费者。但是，添加了香蕉、草莓等口味进去的“牛奶”，还是传统意义上讲的牛奶吗？近日，有人质疑“调制乳”不算是牛奶，甚至将蒙牛、伊利、光大等企业告上法庭，指其偷换概念涉嫌欺骗消费者。现象：调配乳“身份”接连引发官司

2014年8月24日

食品

过期食品销售涉五大问题

针对目前消费者投诉个别不法经营者在区县销售过期食品情况，昨天，记者跟随工商宁河分局执法人员，对辖区内超市、农贸市场以及食杂店等食品经营场所开展了突击检查。检查中记者发现，区县消费市场销售过期食品主要涉及五大问题。问题一：公然不标生产日期

2014年8月24日

食品

进口婴幼儿奶粉生产尚品牌对应清单

之前我们陆续发布了婴幼儿奶粉进口商所进口的海外婴幼儿配方奶粉品牌的海外生产厂家、原产国、品牌网站名单汇总。截至7月15日，质检总局共公布153家婴幼儿配方奶粉进口商所进口的海外婴幼儿配方奶粉品牌，质检总局的这份名单里只公布了进口商名称及品牌名称，但在质检总局公告原文中提到“本名单中所公布的信息为已通过国家质检总局注册的境外婴幼儿乳粉生产企业生产的产品信息和进口商信息。实施境外乳品生产企业注册规定前已进口，但目前尚未获得注册批准的生产企业及其相关进口商和产品信息不包括在内。” 这意味着这份进口商名单里的品牌，其海外生产厂家均已获的在华注册审核。

2014年8月23日

食品

深圳沃尔玛质量门现转折员工改口称过期食品确实存在

央广网深圳8月22日消息据中国之声《新闻晚高峰》报道，本月初，深圳沃尔玛洪湖店一位资深员工发布视频，称沃尔玛熟食部煎炸用油“一个月不换”，一些卖给顾客的熟食肉制品也都由过期肉等原材料制作，而且还会使用长虫大米制作快餐。视频发布后，引发舆论哗然。不少消费者也表示，对一直享誉多国的世界500强企业的信誉画上问号。　　在此之后，深圳沃尔玛洪湖店曾表示，举报并不属实。而当地监管部门发布的初步检查报告也表示，相关食材抽样检查结果没有发现问题。但这两天，沃尔玛“质量门”事件出现新转折，有两名此前作出“该沃尔玛门店不存在使用过期食材”口供的员工又更改了口供，称沃尔玛确实存在使用过期食材及长虫大米的情况。事件真相到底如何？

2014年8月22日

食品

食品紧急召回拟限24小时 56.3%受访者关心能否实现

发现生产的食品属于不安全的食品立即停止生产，3日内向地县级食品药品监督管理部门提交食品召回计划.通知生产经营者和消费者，采取退货等有效措施，召回已销售食品4及时向地县级食品药品监督管理部门报告，记录保存期限不得少于2年5即使对被召回的不安全食品进行无害化处理或者予以销毁6召回期限届满7日内，向地县级食品药品监督管理部门提交召回总结国家食品药品监督管理总局6日发布《食品召回和停止经营监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《食品监管》）。按照办法规定，食品召回分为紧急召回和一般召回。对于紧急召回，食品生产者应当在知悉相关风险后24小时内向所在地县级食品药品监督管理部门提交书面召回计划，同时立即实施召回。

2014年8月22日

食品

国家卫生计生委办公厅关于征求《蜜饯》等12项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函

根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《蜜饯》等12项食品安全国家标准（征求意见稿），现征求你单位意见并向社会公开征求意见（征求意见稿及编制说明可从国家卫生计生委网站http://www.nhfpc.gov.cn下载）。请于2014年9月15日前将意见反馈我委，并登陆食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。

2014年8月21日

食品

台湾地区发布制定进口食品、转基因食品记录管理规定草案

据悉，台湾地区“卫生福利部”8月20日发布订定《食品业者对其输入食品及相关产品、基因改造食品原料应保存之相关纪录、文件及电子档案或数据库》草案，预计从2015年2月5日起施行，现处于征求意见环节。　　草案内容如下：

2014年8月21日

食品

保健食品企业平均寿命仅两年

相关调查显示，近年来我国营养与功能食品的增长速度远远超过其他国家。然而，尽管潜力巨大，但中国的消费者仍面临着保健食品售价居高不下的窘境。日前，全国人大常委会办公厅通过中国人大网全文公布了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》，其中有五条涉及保健食品。面对着需求大但规模小、品类少的尴尬现状，中国保健食品行业接下来该何去何从？ ■新快报记者庞倩影

2014年8月20日

食品

上海拟立法严格食品安全信息追溯

福喜公司使用过期原料，下游快餐企业大呼“躺枪”、纷纷撇清，消费者却半信半疑，这折射出目前食品安全信息不透明的现状。１２日，《上海市食品安全信息追溯管理办法（草案）》（以下简称《办法》）举行立法听证，上海力争利用地方法规，明确食品安全追溯体系的品种范围、信息公开范围，为食品生产经营者和消费者之间搭建一座信息“桥梁”。　　上海市食药监局局长阎祖强介绍，依照目前的草案，粮食及制品、畜肉及制品、禽类、蔬菜、乳品、食用油、水产品、酒类等８大类食品将被纳入要求实行食品安全信息追溯管理的范围。目前，上海已在大米、猪肉、牛羊肉、活鸡、冷鲜鸡、绿叶菜、婴幼儿配方奶粉、葵花籽油、大豆油、淡水鱼、白酒、葡萄酒等食品中试点信息追溯管理。

2014年8月20日

食品

沃尔玛近期频陷“质量门” 回应:我们高度重视食品安全

中国经济网北京8月19日讯（记者刘潇潇）据媒体报道，连日来，从“黑心油”、“过期肉”到“干果生虫”，沃尔玛“质量门”问题一波未平，一波又起。日前，深圳市食品药品监管局执法人员再次对两家沃尔玛门店熟食区进行突击检查，未发现超过保质期的情况，但个别冻鸡的大纸箱包装上的生产日期因水渍模糊。据中国经济网记者了解，沃尔玛在此前向媒体发布的声明中曾表示：“一直以来，沃尔玛高度重视食品安全。如果发现任何违规行为，必将严肃查处。”

2014年8月19日

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