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香港拟禁止婴幼儿配方产品作出任何营养声称
中国香港食物及卫生局1月6日就36个月以下婴幼儿配方产品及食物营养健康声称展开公众咨询,拟禁止婴幼儿配方产品作出任何营养声称,不允许提营养素和比较,例如“增加67%DHA”、“含优质乳清蛋白”等。
2015年1月15日
关于西洋参作为新食品原料使用问题的答复意见
       2003年9月12日,原卫生部卫生法制与监督司对《庆元县卫生局关于要求认定西洋参是否可作为食品新资源使用等相关问题的紧急请示》(庆卫〔2003〕84 号)提出了回复意见:“西洋参不是卫生部批准生产的新资源食品,不能作为除保健食品以外的其他食品的原料或配料使用,《食品卫生法》未设立食品新产品卫生许可项目”。目前,《食品卫生法》已废止。依据《食品安全法》,我委将新资源食品已改称为新食品原料。有关新食品原料问题,可以参考《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》,该说明已在我委网站公布。
2015年1月7日
卫计委批准番茄籽油等9种新食品原料
     国家卫计委官网12月31日消息,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,卫计委近日批准番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠(茶海棠)叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌为新食品原料;调整原卫生部2008年第12号公告批准低聚木糖的来源、食用量和生产工艺要求。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
2015年1月7日
深圳CIQ: 2014年查获900多份 不合格进口食品
      临近年关,深圳口岸进口的葡萄酒、水产品、饮料、坚果、饼干、糕点等小食品年货批量陡增,其质量安全风险不容忽视。12月以来,深圳检验检疫局已陆续查获38份葡萄酒、饮料、坚果、小食品、水产等进口食品样品不合格,主要不合格原因为添加剂、重金属和微生物等超标。   事实上,2014年以来,深圳口岸进口食品不合格现象就屡见不鲜。1~11月,深圳检验检疫局累计检测发现的不合格进口食品样品数量超过900份。
2015年1月3日
广东面点食品抽检结果发布:近4成馒头铝残留超标
1月2日,省食品药品监督管理局向媒体通报了全省餐饮服务单位面点食品铝残留专项监督抽检工作的结果。抽检结果显示,总体抽样合格率为74.55%,比2013年提高了17.25%。抽检餐饮单位的总体合格率为66 .03%。其中,学校食堂的合格率达90 .70%,高于其他类型餐饮单位。 据介绍,本次专项抽检涵盖全省21个地级以上市和顺德区,涵盖大中型餐饮单位、集体食堂、早餐店、小吃店等类型的餐饮服务单位,共262家。抽检涵盖的三类面点中,馒头包点类铝残留超标最为严重,合格率仅62.8%;油炸食品次之,合格率为84 .5%;烘焙食品的合格率最高。据分析,三类食品合格率的差异与其制作工艺以及所执行的标准不同有关。
2015年1月3日
新政出台 网上食品还能卖多久?
日前第十二届全国人大常委会提出了食品安全法修订草案,凡在网上销售食品必须有实体店并取得经营许可证,此举一出,估计又是一片哗然,那些刚过了一个华丽丽圣诞节的淘宝及其他第三方平台的卖家们,估计接下来元旦和春节过得不会爽了。这道“圣旨”的逆天程度跟《一步之遥》的难看程度不相上下,某种程度上完全跟马云最开始做淘宝的初衷背道而驰。 那一年,马云开创了淘宝,简直就像一道流星划过闪电,从此照亮了芸芸众生的“钱途”。 很多人开网店就是因为没有实力做实体店,实体店的成本除外,还有各种乱七八糟的办证,时不时的“检查”就够受的了。网店因为没有实体店的各种成品,一般都比实体店便宜好多,所以消费者就是图个便宜。仅仅几年时间,淘宝诞生了一个个百万千万富翁,他们最开始绝对没想到没有实体店也能达到甚至超越实体店的效果。
2015年1月2日
31家企业被纳入进口食品不良记录
从国家质检总局获悉,自今年7月1日起《进口食品不良记录管理实施细则》(以下简称《细则》)实施以来,截至目前,已有31家企业出现不良记录达到列入《进口食品安全风险预警通告》的条件,其中进口商13家、境外生产企业9家、境外出口商9家。   质检总局新闻发言人罗方平表示,经认真核查和风险研判,该局决定对上述31家企业采取加严监管措施,在再次进口相关产品报检时,应提供相应检测报告或合格证明材料。
2015年1月2日
2015一批新规实施:餐饮违规记分重罚
今天,我们就要翻开2015年的台历了。新年一开年,有哪些新规即将实施?在上海,餐饮企业实行记分制如超分从重罚、公共场所的广告同一语句不得中英文夹杂、免检新车可直接核发6年有效期环保标志、日间手术病房费用被纳入少儿住院互助基金等一批民生新规将实施。而在全国范围也有“史上最严”环境保护法、高考取消部分加分、监护人侵害未成年人有法可依等新规。 上海餐饮业推记分制超12分从重罚
2015年1月1日
《食品安全抽样检验管理办法》发布 2015年2月1日起施行
国家食药监总局31日发布了《食品安全抽样检验管理办法》,自2015年2月1日起施行。《办法》共七章五十三条,规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容。   食药监总局相关负责人称,食品安全抽样检验是食品安全监督抽检与风险监测的基础性工作,是食药监部门防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段。食药监总局组建后,认真吸收原质检、工商、食品药品监管等部门相关制度建设的有益经验,制定了《食品安全抽样检验管理办法》。
2015年1月1日