《啤酒》国家标准修订,甲醛将被禁止添加

食品法规新闻
2017年5月4日

近日,《啤酒》国家标准起草工作组成立会议上,中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示,《啤酒》相关标准的修订工作已提上日程。

“现行的GB4927《啤酒》国家标准是2008版,其适用性亟须作出调整。此外,《啤酒花》《啤酒大麦》等相关标准也同样存在滞后性,需要及时提出修订计划。” 因为甲醛是挥发性化学物质,啤酒企业在糖化过程中添加一定量的甲醛,可以防腐,此次啤酒标准修订也将剔除甲醛。目前,无甲醛酿造工艺这一长期困扰我国啤酒业的技术瓶颈已被突破,部分厂家已进入全面生产。研究、生产、销售不添加甲醛酿造的啤酒,是值得提倡和推广的。

参考链接:中国消费网

关注 “瑞欧科技”
为您提供行业最新动态,解析市场发展趋势,共享优质免费资源,助力企业合规发展!
想了解更多法规相关,请联系我们
电话:0571-87103822
邮箱:customer@reach24h.com
相关新闻
白酒禁止添加甜蜜素 危害不等同塑化剂
食品安全法修订草三审:婴幼儿乳粉允许贴牌禁止分装
《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准再次修订 严格要求!
《巴氏杀菌乳》国家标准修订在即,为液体乳行业高发展指明方向!
进口婴幼儿食品违规添加“乳钙”被判赔
科学家称饮用水 添加氟化物或致抑郁
白砂糖、大米等22项强制性国家标准转化为推荐性国家标准
食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌等31项国家标准征求意见
中国禁止进口英国奶酪
《葡萄酒》国家标准开始征求意见