今年1月至11月,深圳盐田检验检验局共查获20批次34个品种共计49.8吨的不合格进口食品,80%来自东南亚地区,所有不合格食品产品均已做销毁或退运处理。
其中,12批次21个品种涉及微生物指标,共计26.5吨,微生物项目不合格主要包括菌落总数超标和大肠杆菌超标。典型案例包括9.83吨美国产的樱桃汁菌落总数超国标准限量47倍、2.6吨韩国产的海苔菌落总数超国家标准限量10倍及1.97吨马来西亚产鱼丸大肠菌群检测值超国家标准限量24倍等。微生物指标不合格原因很大程度上是生产厂家质量控制不严、生产环境以及设施消毒灭菌不彻底。
对此,盐田局加强风险研判,对来自不合格检出率较高地区的产品加大检测力度,有针对性地开具检测项目。对东南亚的进口食品重点加强微生物、重金属等安全卫生项目检测,提高不合格检出率,切实保障国内消费者的合法权益和身体健康。