今年挑月饼 先看看“营养标签”

“去年1月1日实施的国家食品安全标准《预包装食品营养标签通则》中规定，月饼必须标示营养标签，标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。”市质监局工作人员表示，国家实施营养标签明示制度，目的就是保障消费者的知情权。消费者可根据营养标签中所标示的含糖量、蛋白质等数值来挑选适合自己的月饼种类。

另据悉，为保证我市月饼生产企业的产品质量，市质监局从8月中旬开始，对我市QS获证企业生产的月饼展开了专项监督抽检，从开工生产月饼的18家生产企业中抽取18个批次月饼进行检验。昨日公布的抽检结果显示，抽样产品全部合格，暂未发现有企业使用非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂和使用无合法来源或霉变、劣质原料生产加工月饼的情况。

另据悉，市工商局日前委托厦门市食品科技研发检测中心，对我市乐购、大润发、黄则和、胜福兴、向阳坊、安德鲁森、天福茶叶店等商场超市和连锁糕点店销售的盒装、散装月饼进行了抽检。此次共抽检月饼35批次，抽检项目主要是酸价、重金属、黄曲霉毒素B1、防腐剂、甜味剂、着色剂及微生物等，抽检结果全部合格