蛋糕无生产日期被查 店主:没吃出问题勿小题大做

食品法规新闻
2014年9月25日
      昨天江宁工商部门在检查中发现一家糕点店出售的蛋糕、面包、饼干等产品上均未标示生产日期、保质期等信息,目前已立案调查。

  这家蛋糕店位于江宁区禄口街道,工商执法人员接到举报后赴现场调查发现情况属实:这家店生产、销售的预包装糕点上均没有按规定标注生产日期、保质期等相关产品信息。该店负责人表示自己卖的食品都是当天制作的,虽然没有标示要求的标签,但是质量是完全符合标准的,他认为自己做的蛋糕等食品从来也没有吃出问题来,这只是小事情,是工商执法人员“小题大做了”。

  执法人员告诫此行为已经涉嫌违反《食品安全法》第二十八条第一款第(九)项规定所指的“销售无标签的预包装食品”的违法行为。执法人员要求店家将未标注生产日期、保质期的食品立即全部下架。经调查,截至被查获当日,店主共销售无标签食品价值343元。基于其售出的食品无法追回,经确认属未给消费者人身安全造成损害,工商部门决定没收违法所得343元,并处罚款2657元。

  工商部门提醒:购买预包装食品和散装食品的时候,要关注食品包装上是否有生产日期及保质期,要在产品标注的保质期内食用食品,如果发现商家销售未标示合格标签的食品的,可以向当地工商部门投诉、举报。

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