食品配料、标签合规难题一站式管理平台|食合Food Combox正式上线啦「限时免费」

公司动态
2022年5月16日

在食品行业,食品原料、添加剂的使用量及配料的选择对食品安全起着举足轻重的作用,国内法规对食品原料、添加剂以及部分食品配料的使用要求、范围和使用量都有着严格的规定。

由于涉及的法律标准广泛,食品原料、添加剂及配料的准确判定对于食品企业合规工作来说,是不可或缺的步骤之一。

此外,食品标签历来是我国食品安全监管的重点。食品标签不规范,不但会面临行政处罚,还会面临消费者的诉讼。

  • 食品原料/添加剂的法规依据在哪查?

  • 如何确保食品配料的合规性?添加量如何确定?

  • 如何快速得到一个满足合规要求的食品标签?

随着瑞欧科技服务的食品企业越来越多,如何让企业快速了解配料合规及完成标签制作等一系列的需求,提升产品合规效率与准确性?

我们用这个管理平台一站式解决!瑞欧科技将全球食品法规要求与自身审核经验相结合,搭建了中、英、日三语系统“食合Food Combox”,为食品企业提供全新的智能化合规解决方案

✅ 可实现一键导入配方,

✅ 一键判断产品合规,

✅ 一键生成标签模板,

为了回馈新老客户对瑞欧科技的支持,食合Food Combox限时「免费使用」,欢迎大家前来体验并对我们的平台提出您宝贵的意见与建议。

一、食合Food Combox内有什么?

食合Food Combox囊括了技术团队沉淀10余年的审核数据,收录了5000+常用食品原料标准名词条,及约20000+ 别名词条,包括:

✓ 普通食品原料清单

✓ 新食品原料(新资源食品)

✓ 既是食品又是药品名单

✓ 可用于食品的菌种

✓ 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂

✓ GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准

✓ GB 2760-2014 食品添加剂使用标准

✓ 其他

二、食合Food Combox可帮您解决以下需求:

01 成分审核

功能:通过输入单一成分信息,可以快速检索该原料在国内的使用情况,获得使用依据,使用限量等关键数据。

Step 1:输入【原料/添加剂名称】

Step 2:点击【详情】,即可查询该原料的使用要求

食品配料、标签合规平台

02 配方合规

功能:通过输入或导入完整配料信息,  系统可以快速评估该配料的合规情况,并一键导出合规审核报告。

Step 1:填写“产品名称”,选择“产品类型”与 “原产地”

Step 2:依次填写或批量导入“配料表”

Step 3:点击“合规审核”即时生成合规预审结果;点击“生成报告”即时生成合规预审核报告;

食品配料、标签合规平台

* 对于复杂的原料,可以联系我们进行“人工审核”哦。

亮点功能一览:

对食品原料及配料的添加量依据其所属产品类型的法规要求进行智能判定,从而帮助客户调整配方的用量

  • 相同功能的食品添加剂(着色剂,防腐剂,抗氧化剂)混合使用时,系统会对添加量进行合并计算,从而准确判定配方的合规性

  • 支持复合配料的子配料的审核

  • 若某种食品添加剂不是直接加入到食品中的,而是通过其他含有该种食品添加剂的食品原(配)料带入到食品中的,系统将根据添加剂的带入原则进行智能其配方的合规性

03 标签制作

功能:系统将依据中国现行法律法规的要求,提供该产品类型下强制要求的标签内容项,客户填写信息后,可以一键生成中文标签内容样稿。

Step 1:填写“产品名称”,选择“产品类型”与 “原产地” 

Step 2:根据系统给出的填写项,准确填写“标签内容”,并输入营养成分信息;点击“保存并预览”即时生成“中文标签”样稿

食品配料、标签合规平台

亮点功能一览:

  • 支持配料定量声称

  • 若产品中含有新食品原料,标签里会附加内容提醒

  • 标签中的能量和营养素会根据GB 28050(预包装食品营养标签通则)的要求,系统自动进行排序上的调整,以符合法规要求。

关于营养标签:

1)自动计算能量值,并自动比较原能量值和计算值,优先显示计算值。

2)自动给出表达单位,如g,mg;

3)自动调整修约间隔:蛋白质修约间隔0.1,如输入5g,自动调整显示为5.0g;

4)自动调整比对零界值:蛋白质零界限值0.5g,如输入0.2g,自动调整显示为0.0g;

5)自动计算NRV%值。

除此之外,还有更多功能等待您发现!瑞欧科技也会根据企业需求,不断优化升级食合Food Combox平台功能,为食品企业合规工作带来力所能及的帮助。

食合Food Combox平台官方网址:https://foodcombox.com/   ;瑞欧十分期待您的体验与反馈!

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