欧盟对双酚A发布最终评估意见,或将对食品接触材料法规造成影响

欧盟食品接触材料
2023年5月16日

近日,欧洲食品安全局(EFSA)发布了针对双酚A(BPA)的最终科学评估意见。欧盟食品接触材料、酶和加工助剂小组(CEP)重新评估双酚A对公众健康的风险,并得出结论:膳食中双酚A的暴露对健康有影响

双酚A(BPA)的最终科学评估意见

双酚A可通过食物对人体健康造成影响

双酚A 是一种常见的化工原料,广泛用于制造塑料产品、树脂、涂料、油漆和热敏纸等。

在日常生活中,鉴于 BPA 加工而成的材料具有很好的耐热稳定性、耐腐蚀性,也被用于制造食品接触材料,可生产塑料餐具和罐头内壁涂层。

然而,长期使用含有 BPA 的食品包装可能导致 BPA 迁移到食品中而产生健康问题,因此部分国家和地区已经禁止了 BPA 在食品包装中的使用。

欧盟持续关注双酚A的暴露风险

2015年:

早在2015年,欧洲食品安全局(EFSA)针对BPA的暴露风险进行了综合评估。

依据当时的研究数据,EFSA 将 BPA 的每日可耐受摄入量(TDI)从 50 微克/千克/天降低为 4 微克/千克/天。

即便 BPA 的安全阈值降低了 10 倍,然而 EFSA 综合评估了膳食及日常接触暴露量数据(灰尘,化妆品,热敏纸),认为BPA在人体中暴露量远于其远低于其安全阈值(TDI)。

因此,最终得出结论在当前的暴露量水平下,BPA 对不同年龄段群体不构成健康威胁。

2020-2021年:

然而,随着关于 BPA 的最新研究结果的发布,EFSA 开始重新评估 BPA 的暴露量及每日可耐受摄入量。

2020 年,美国开展了大量关于 BPA 安全性研究工作之后,发现即使接触低剂量的双酚A也会对健康产生损害作用,而且对于这种广泛使用的内分泌干扰物,无法设定合适的安全剂量。

EFSA 重新评估了相关资料后,于 2021 年 12 月发布了一份关于BPA的科学评估意见草案,草案中考虑到动物数据的证据和人类观察性研究的数据,免疫系统被确定为对BPA暴露最敏感,基于对免疫系统影响研究结果,草案中将 TDI 进一步降低为 0.04 ng/kg/天。

2023年:

2023 年 4 月 19 日,EFSA 发布了针对 BPA 的最终科学评估意见。

在这份最新的风险评估报告中,基于对免疫系统影响研究结果建立了 0.2 ng BPA/kg/天的TDI 。该数值相比2015年建立的TDI ,降低了 20000 倍。

尽管 BPA 的安全剂量水平相比 2021 年发布的草案中暂定的TDI(0.04ng/kg/天)提高了 5 倍,但对于暴露量的评估发现,BPA在所有年龄组的膳食暴露量都超过了 TDI 两到三个数量级。

因此, EFSA 得出结论“膳食中 BPA 的暴露对健康有影响”。

✅ 目前欧盟食品接触材料法规中允许 BPA 用于生产塑料,清漆和涂层,特定迁移量为 0.05 mg/kg 食品,但不允许 BPA 用于制造婴幼儿相关产品。

接下来,新的科学评估意见或许会对欧盟食品接触材料法规产生一定影响,FCM合规24小时将持续关注相关信息,敬请关注我们!

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