【2016-8-17】2016年至今我国食品接触材料新品种申报解读

中国食品接触材料
2016年8月17日

杭州瑞欧科技有限公司 李丽怡

截至2016年8月,我国已经审核通过了51种食品接触材料新品种,其中有43种是新的物质,另外8种物质扩大了使用范围或使用量。根据《食品安全法》规定,生产或进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料,进行新物质申请。换句话说,一个物质没有被列入我国允许使用的物质清单(GB 9685添加剂使用清单、树脂清单等),都需要进行新品种申报。

自2015年10月“史上最严”《食品安全法》正式生效后,我国正式进入了对食品领域进行全面监管的新时代,对食品包装材料和食品容器等食品相关产品的监管愈加严格。本文主要从近几年来新品种申报的审核通过数量、审核通过的新品种用途以及新品种在其他国家的允许使用情况等3方面,对2016年至今的新品种申报情况进行分析:

1.近几年审核通过的食品接触材料新品种数量

由图1可知,与2011~2015年食品接触材料新品种的申报情况相比,2016年通过审核的新品种数量有了一个大幅度的增加,甚至比前5年通过审核的数量总和还要多。近年我国食品接触材料相关法规不断修改完善,如按照规定在今年9月21日将正式实施的GB 31603-2015《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》,以及9月22日将要实施的 GB 31603.1-2015《食品接触材料及制品迁移试验通则》和GB4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》。另外,诸如GB 9685《食品接触材料及制品用添加剂使用标准(征求稿意见)》、《食品接触用塑料材料及制品(征求意见稿)》等国家标准预计在不久的将来陆续实施。因此,很多的企业都争先赶在相关法规正式实施之前进行新品种申报,如果取得了审核批准,新品种就会被列入允许使用物质清单,这对企业的生产经营来说是十分有利的。

2.通过审核的食品接触材料新品种用途

如图2所示,2016年以来我国通过审核的食品接触材料新品种用于纸和纸板上的最多,其次是涂料,塑料和树脂并列第三。用在纸和涂料上的新品种占到了新品种总数的52%,而且这些物质绝大部分都是属于添加剂。由此可知,现行的GB 9685-2008中收录纸张和涂料用添加剂相对来说还比较少;另外,随着纸和涂料生产工艺的不断改进和发展,对性能优异和高安全性物质的选择和使用将是未来食品接触材料的一个发展趋势。

3.食品接触材料新品种在其他国家的允许使用情况

结合图3分析,2016年以来我国通过审核的51种食品接触材料新品种中,有47种物质已经在美国允许使用,占比达到92%;允许在欧盟使用的新品种有27种,超过了半数(53%);其次,允许在日本、德国和加拿大使用的新品种分别占到了新品种总数的43%、20%和10%。由于美国和欧盟早在20世纪70年代开始制定针对食品接触材料的法规,并经过不断的修订以及补充,各自形成了比较完善的食品接触材料法规体系,如美国的21CFR和欧盟的塑料法规10/2011。与美国和欧盟等发达国家和地区相比,我国对食品接触材料的关注和研究起步较晚,自20世纪80年代开始才逐步建立法规和标准体系,至今仍在改进和完善中。自2011年以来,我国加大了食品接触材料法规的建设力度,对相关国家标准做出了大量的修订和整合。因此,业界可以紧紧抓住此次改革的风潮,关注允许使用物质清单的更新,及时改进自身的生产工艺,提高产品质量,生产具有差异性以及竞争力的质优产品,获得竞争优势。

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