在预期用途下,明确或有理由相信会通过直接或间接地添加成为食品的成分或者影响食品特征的所有物质,包括在生产、制造、包装、加工、储存、运输或盛装食品等过程中迁移到食品的物质和放射性物质。
在预期用途下,明确或有理由相信会通过直接或间接地添加成为食品的成分或者影响食品特征的所有物质,包括在生产、制造、包装、加工、储存、运输或盛装食品等过程中迁移到食品的物质和放射性物质。
食品接触材料是指具有成品状态的拟与食品接触,或已经接触到食品且预期有此目的,有理由相信会与食品接触,或者在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品(如粘合剂,油墨等)。但不包括古董、覆盖或遮盖材料和固定的公共或私人供水装置。
食品接触材料是指具有成品状态的拟与食品接触,或已经接触到食品且预期有此目的,有理由相信会与食品接触,或者在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品(如粘合剂,油墨等)。但不包括古董、覆盖或遮盖材料和固定的公共或私人供水装置。
LFGB (German Food, Commodity and Feed Law),它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》
BfR ( Bundesinstitut für Riskobewertung – Federal Institute for Risk Assessment )联邦风险评估所
LFGB (German Food, Commodity and Feed Law),它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》
BfR ( Bundesinstitut für Riskobewertung – Federal Institute for Risk Assessment )联邦风险评估所
食品接触材料及制品定义:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品。
包括:(1)食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备;(2)可能直接或间接接触食品的油墨、黏合剂、润滑油等。
不包括:(1)洗涤剂;(2)消毒剂;(3)公共输水设施。
食品接触材料及制品定义:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品。
包括:(1)食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备;(2)可能直接或间接接触食品的油墨、黏合剂、润滑油等。
不包括:(1)洗涤剂;(2)消毒剂;(3)公共输水设施。
与欧美等发达国家一样,加拿大也是一个非常重视食品安全的国家,有明确的政府部门去执行食品和食品接触材料的审核和检查。加拿大卫生部是制定食品安全标准的部门,而食品、药品以及食品包装材料的监管则是由加拿大食品检验局(CFIA)负责。隶属于加拿大卫生部的健康产品和食品局(HPFB)负责协助CFIA进行食品接触材料的安全性管理和风险评估。当CFIA向HPFB提出评估需求时,HPFB将根据需求对相应食品接触材料进行安全性评估。
与欧美等发达国家一样,加拿大也是一个非常重视食品安全的国家,有明确的政府部门去执行食品和食品接触材料的审核和检查。加拿大卫生部是制定食品安全标准的部门,而食品、药品以及食品包装材料的监管则是由加拿大食品检验局(CFIA)负责。隶属于加拿大卫生部的健康产品和食品局(HPFB)负责协助CFIA进行食品接触材料的安全性管理和风险评估。当CFIA向HPFB提出评估需求时,HPFB将根据需求对相应食品接触材料进行安全性评估。
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