华盛顿州将在四种食品包装中禁用PFAS类物质

近日，美国华盛顿州宣布，从2023年2月起，将禁止在四种类型的食品包装中使用全氟和多氟烷基物质（PFAS）。此前，该州的《包装有毒物质法》已于2018年进行了修订，禁止PFAS类物质使用在食品接触材料中。该法案规定，如果在2020年1月之前能够确定相关的安全替代品，则该禁令将在2022年1月生效；如果在2020年1月还未确定安全替代品，则该禁令将在确定替代品并上报给立法机构的两年后生效。

《包装有毒物质法》将“食品包装”定义为“用于直接接触食品的包装或包装部件，其成分大部分是纸张、纸板或其他来源于植物纤维的材料”。PFAS类物质被定义为至少有一个全氟化碳原子的有机化合物。

华盛顿生态部(Department of Ecology, DoE)上月发布了首份食品包装中PFAS替代品的评估报告。该部门对10种食品包装进行了评估，以确定是否存在更安全的PFAS替代品。评估结果显示，PFAS替代品（已在括号中说明）可用于以下四种包装应用：

• 包装和衬里（蜡涂层）
• 盘子（粘土涂层，可重复使用）
• 船形食品容器（粘土涂层，可重复使用）
• 披萨纸盒（不含涂层）

此外，该部门向立法机构的报告中还指出，在以下六种包装材料中尚未找到比PFAS更安全的替代品：

• 袋子
• 碗
• 托盘
• 炸薯条纸盒
• 自带盖子的餐盒
• 折叠打包盒

 DoE将继续为以上六种类型的包装寻找PFAS的替代方案，同时也会进一步研究其他类型包装中PFAS类物质的替代方案。

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