欧洲化学品管理局提议不批准在食品接触材料中使用四种银化合物

2021年3月8日,欧洲化学品管理局(ECHA)发布了一则声明,声明称其下属的杀菌产品委员会(Biocidal Products Committee, BPC)不赞成批准四种银化合物应用在食品接触领域。具体物质信息如下:

  • 银锌沸石(CAS 130328-20-0)
  • 银沸石(CAS 130328-18-6)
  • 银铜沸石(CAS 130328-19-7)
  • 银氢钠磷酸锆(CAS 154339-84-1)

以上物质可以用于厨房砧板的涂覆或者应用在活性炭滤水器中。BPC表示,使用以上含银物质的活性炭滤水器时,人体可以通过饮用过滤水或用过滤水烹饪食物接触到相关物质,并且这些物质对人体健康的风险是不可接受的。

目前,用杀菌化合物处理食品接触材料以及开发新型活性包装越来越受到关注,尤其是在纳米银、氧化锌和铜的应用方面。BPC有关此次评估的意见近期将于官网公布。下次会议的时间定于2021年6月。


瑞欧食品接触材料团队目前已经对美国食品接触材料法规(FDA 21CFR/FCN)、欧盟食品接触材料法规((EU)No. 10/2011、(EC) No.1935/2004)、中国食品接触材料法规(GB9685、GB4806系列)、德国BfR、加拿大LONO、南方共同市场食品接触材料法规(Mercosur GMC No.39/19)、瑞士食品接触材料法规(SR 817.023.21)等相关法规进行了深度研究,具有丰富的项目经验,可为企业提供上述国家及地区新物质申报、符合性声明(DoC)和物质查询等合规服务。

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新闻来源:欧洲化学品管理局

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