欧洲科研人员发布塑料中迁移物质的毒理学及化学研究报告

欧盟食品接触材料
2021年9月6日

2021年8月17日,Lisa Zimmermann和来自德国和挪威的其他几位研究人员在同行评审期刊《环境科学与技术》上共同发表了一篇文章,该文章主要研究了从24种常用塑料类消费品中迁移出来的化学物质并分析了其体外毒性。

在此前的一篇文章中,科学家们在塑料的甲醇提取物中检出了多种具有体外毒性的化学物质。鉴于此,本文旨在探究在实际使用场景下,是否也会有类似的化学物质溶出。本次研究选取的材料涵盖PE(包含HDPE和LDPE)、PS、PP、PET、PVC、PUR和PLA,测试条件是40°C下浸泡10天,用水作为迁移模拟液,对迁移物进行了分析。

研究结果表明,24个样品均能诱导基线毒性,22个样品激活了氧化应激反应,13个样品含有抗雄激素化合物,1个样品含有雌激素化合物。研究通过比较八种不同的聚合物类型,包括石油基和生物基产品,说明了从聚氯乙烯(PVC)和聚氨酯(PUR)类产品中迁移出来的化学物质具有高毒性。但是,同一种类型的聚合物毒性水平各不相同,文章作者从而得出结论:“塑料迁移物质的毒性更多地取决于产品类型,而非聚合物类型。”本文通过比较12种食品接触塑料与12种非食品接触塑料,发现虽然食品接触塑料受到更严格的监管,但它们与非食品接触塑料具有相似的诱发氧化应激和基线毒性的潜力。由此,该文章同时指出:“这加剧了人们对传统的食品接触塑料安全性评估方法(即通过评估起始物迁移量的方法)的充分性的担忧。”此外,Zimmermann及其同事还将此次研究中迁移物质的影响与此前研究中的甲醇提取物的影响进行了比较,发现迁移到水中的化学物质通常比用甲醇提取的化学物质的毒性要小。但是,也有一些测试样品的迁移物质比其相应的甲醇提取物引起了更大的毒性。

最后,作者强调,他们的研究并未就迁移物质对人类健康的影响得出结论,因为迁移物的实际暴露水平和体内毒性仍有待确定。但是,文章指出“从塑料中迁移的化学物质比此前已知的多得多”,其中大部分是未知的。该研究“反映了当前对从塑料中迁移出来的化学物质的科学认知和监管方法的缺陷”。为了明确监管缺陷并找到正确评估塑料带来的真实健康危害的方法,科学家们提议将迁移物整体毒性测试和非目标化学分析法相结合。此外,他们还强调制造商可以减少化合物的使用种类,以此来提高塑料产品的化学安全性。

瑞欧食品接触材料团队目前已经对美国食品接触材料法规(FDA 21CFR/FCN)、欧盟食品接触材料法规((EU)No. 10/2011、(EC) No.1935/2004)、中国食品接触材料法规(GB9685、GB4806系列)、德国BfR、加拿大LONO、南方共同市场食品接触材料法规(Mercosur GMC No.39/19)、瑞士食品接触材料法规(SR 817.023.21)等相关法规进行了深度研究,具有丰富的项目经验,可为企业提供上述国家及地区新物质申报、符合性声明(DoC)和物质查询等合规服务。

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新闻来源:环境科学与技术


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