EFSA更新食品接触材料中苯乙烯的意见

欧洲食品安全管理局(EFSA)的食品接触材料、酶和加工助剂(CEP)小组在国际癌症研究机构(IARC)专著的第121卷发表了一份关于塑料食品接触材料（FCM）使用苯乙烯安全性的影响的评估报告。曾在2019年9月，IARC重新对苯乙烯进行评估，并将其归类为“可能对人类致癌”(2A类)的物质。基于这一分类，欧盟委员会要求EFSA重新评估塑料FCM中使用苯乙烯的安全性。

在EFSA的评估报告指出，对于大多数苯乙烯包装的食品而言，苯乙烯向食品中的迁移量是低于10µg/kg，但也有迁移量高达230µg/kg的报告。EFSA预估消费者每日摄入苯乙烯的量大约为0.1 µg/kg体重。

EFSA 指出IARC的结论是基于通过大剂量吸入的职业暴露和动物研究得出的。 "不能直接用于评估消费者口服苯乙烯的风险"，同时官方还指出，“根据IARC的专著和该行业提供的数据，不能排除口服苯乙烯对遗传毒性的担忧。为了评估FCM中苯乙烯的安全性，需要系统地回顾遗传毒性和机理数据，比较毒物动力学和物种差异。”

瑞欧食品接触材料团队目前已经对美国食品接触材料法规（FDA 21CFR/FCN)、欧盟食品接触材料法规(（EU）No. 10/2011、(EC) No.1935/2004)、中国食品接触材料法规(GB9685、GB4806系列)、德国BfR、加拿大LONO、南方共同市场食品接触材料法规（Mercosur GMC No.39/19）、瑞士食品接触材料法规（SR 817.023.21）等相关法规进行了深度研究，具有丰富的项目经验，可为企业提供上述国家及地区新物质申报、符合性声明（DoC）和物质查询等合规服务。

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新闻来源：EFSA